Суп пюре из брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Lobanova ✈
Насыщенный вкусный и очень полезный
4 литра
Ингредиенты
- брокколи замороженой 3 пачки
- картофель 5 шт
- морковь 1 шт
- лук репчатый или порей 3 шт
- перец болгарский 1 шт
- Воды или куриного бульона 3 литра
- Соль, перец по вкусу
- Сливки 33% по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Картофель нарезать крупно и отправить варить.
2
Остальные овощи нарезаем как удобно и обжариваем до золотистого цвета.
3
Когда картофель почти готов солим и добавляем брокколи. Варим 5 минут. Затем добавляем обжарку. Добавляем специи по вкусу варим еще 5-10 минут.
4
Два способа превратить в пюре: 1-Содержимое кастрюли процеживаем, и всю мякоть отправляем в блендер, затем снова соединяем с бульоном. 2- пюрируем погружным блендером.
5
Добавляем сливки, доводим до кипения но не варим. Можно подавать к столу. (из полученных ингредиентов получается примерно 4 литра супа, нам на 3 раза поесть).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96775
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!