1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Свинина под помидорами с сыром и с картофелем. 🥩🍅🥔🧀🧂
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
4порции
2
Ингредиенты
- Свинины, мякоть 700-1000 гр.
- большая луковица 1 шт
- помидор среднего размера 1 шт
- картофелины среднего размера 3 шт
- чеснока 2 зубчика
- сыра 100 гр
- Майонеза 0.5 ст
- Соль, перец
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Свинину режем на куски шириной до 1,5 см,размеры по площади не важно. Раскладываем на доску деревянную и накрыв пищевой плёнкой, отбиваю молотком сначала с одной, затем с другой стороны. Солим, перчим и кладём в полиэтиленовый пакет, там мнем это мяско и оставляем лежать, пока занимаемся картофелем и луком с помидорами..
2
Крошим лук кольцами/полукольцами, помидоры мне было удобно резать пополам и нарезать небольшие пластины у каждой половины. Чеснок мелко крошим и кладём в пакет к мясу. Далее на противень выкладываем кружки картофеля, в середине стараясь разложить по реже.
3
Затем сверху на середину укладываем мясо, сверху луковые кольца (полукольцами), затем дольки помидор.посолить немного всё.
4
Майонез положить внутрь в угол чистого полиэтиленового пакета, и надрезать уголочек, чтобы аккуратно получилась сеточка майонезная сверху нашего блюда)).
5
Включаем духовку на 180 °С, затем трём сыр на крупной тёрке и посыпаем сверху. Я использовала 2/3 от заявленного количества сыра, меня устроило сколько вышло. И ставим в духовку на минут 30-45, накрыв фольгой сверху, за 15 минут до окончания убираем фольгу и ждём окончания приготовления.
6
Приятного аппетита👌🤤👩🍳
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821900
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
