Вкусные, мягкие, пышные и простые пирожки с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергеевна )))))
Ингредиенты
мука 700-800 гр
вода 400 мл
дрожжи сухие 1 ст. ложка
соль 1 ч. ложка
раст. масло 50 мл
Начинка из капусты
капусты 400 гр
луковица 1 шт
морковь 1 шт
Томат. паста 2 ч. ложки
Соль и специи по вкусу
чеснока 5 зубчиков
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Для начала замесим тесто.
В теплую воду добавим дрожжи, сахар и 2-3 стол. ложки муки все хорошо перемешиваем и оставим опару на минут 10-15. Затем в опару постепенно добавляем муку, соль, масло раст.и замешиваем не тугое тесто. Оставляем его в теплое месте на час.
2
Пока тесто отдыхает, тушим капусту. Сначала обжариваем лук, далее идет морковь и томат паста, в последнюю очередь выкладываем капусту и тушим до готовности, приправляем ее солью, и если хотите специями.
3
Как тесто подойдет делим его на три части и формируем из них небольшие шарики, Раскатываем не тонко.
Жарим на раскаленной сковороде с двух сторон.
4
Приятного чаепития) )))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97700
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
@lenok29 ой извините, забыла написать( столовую ложку я добавляю
15 декабря 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!