
Глазированный сырок с варёной сгущёнкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ангелина
Ингредиенты
- творог от 9% и выше 250 гр
- шоколад (тёмный или молочный) 100 гр
- Ванилин 2-3 гр
- Сахарная пудра
- Варёная сгущёнка
- Масло сливочное 50 гр
- масло сливочное 10 гр
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Подготавливаем все ингредиенты. Шоколад растапливаем с 10 гр масла сливочного на водяной бани. Или импульсами в микроволновке. Смазываем полностью внутри формы растопленным шоколадом (у меня силиконовые формы для кексов). И убираем в морозилку на 10 мин, чтобы схватился шоколад. Оставшийся шоколад оставляем на водяной бани, выключаем огонь, нам он понадобится чтобы покрыть верхний слой творожного сырка.
2
Масло сливочное (чуть подтаявшее) взбиваем миксером, добавляем творог,далее добавляем немного ванилина, и сахарной пудры (где-то 1 ст. ложка) это если любите сладкие сырки, можете и не добавлять пудру.
3
Достаём наши формы из морозилки, выкладываем, творог с маслом, далее начинку (сгущёнку) далее снова творог. Верх промазываем оставшимся шоколадом. И отправляем в холодильник на 4 часа.
4
Спустя время достаём сырки из формочки. Готово, ✅ приятного аппетита! 🖤



4.94933
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)