Медовик на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор lena.na.dache 🏃♂️
Пока за окном дождь, можно быстро приготовить торт к вечернему чаепитию.
30 мин.
диаметр 20 см.
Ингредиенты
- яйца 2
- мёда 100 гр
- муки 250 гр
- сл.масла 120 гр
- соды 1/2 ч. л.
- варёной сгущёнки 200 гр
- сметаны 20% 200 гр
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
На водяной бане растопить сливочное масло, добавить мёд и яйца. Перемешать до однородной консистенции. Добавить соду, перемешать. Масса начнёт пенится. Снять с водяной бани.
2
Добавить просеянную муку. Вымесить тесто. Дать остыть.
3
На присыпанном мукой столе, разделить тесто на 7-8 частей. Раскатать тонкий пласт теста, вырезать круг по тарелке равной дну сковороды. Жарить на сухой сковороде с обоих сторон по 1 минуте на малом огне до румянца.
4
Миксером взбить сметану и сгущёнку до однородной консистенции.
5
Собираем торт, промазывая все коржи. Обмазать бока, обсыпать крошкой. Дать пропитаться 4 часа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98652
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
