
Куриные тефтели с подливкой в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Антоненко ✈️
#тефтели #фарш #вкусно #обед
Ингредиенты
- куриного фарша 1 кг
- лук 1 шт
- Соль
- Перец черный молотый
- Чеснок гранулированный
- сметана 3 ст. л.
- кетчуп томатный (или томатная паста) 3 ст. л.
- мука 4 ст. л.
- Вода
- Сливочное масло
- Зелень (у меня укроп)
Шаги приготовления
137
человек планируют готовить
1
Лук потереть на крупной тёрке, добавить к фаршу, посолить, поперчить и добавить гранулированный чеснок - всё по вкусу. Ещё в фарш добавить немного сливочного масла - 30-50 гр. Хорошо перемешать. Так будущие тефтели будут сочнее.
2
Противень смазать сливочным маслом. Сформировать тефтели из готового фарша и выложить на противень.
3
Соединить сметану, кетчуп, муку, и добавить примерно стакан воды, перемешать, можно посолить, пробуем на вкус. Такой поливкой залить тефтели.
4
Запекать тефтели под фольгой в духовке на 180 градусов. Через минуту 40 фольгу убрать и ещё 10-15 минут дать зарумянится в духовке. Готовые тефтели посыпать зеленью (у меня укроп).
5
Сочные тефтели с подливкой готовы.
6
Приятного аппетита!



4.891404
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)