Бульон с затиркой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
#горячее
Ингредиенты
- муки 200 гр
- яйца 3 шт
- голени 4 шт
- морковь 1 шт
- картофелины 3 шт
- луковицы 3 шт
- Соль, специи
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Варим голень, добавить немного соли.
2
Обжарить лук и морковь.
3
Голень достать, засыпать картофель и поджарку+соль и специи по вкусу. Мясо порезать и засыпать в суп.
4
Яйца +50 грамм воды взбить и тоненькой струйкой влить в кипящий супчик.
5
Готовим затирку. Яйцо+Щепотка соли + мука растереть, хорошенько размять. Просеять через сито, убрать лишнюю муку. И засыпать в кипящий супчик.
6
Все хорошо перемешать, закрыть крышкой и выключить огонь, чтоб настоялся. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881442
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Здорово👍! Сразу вспоминаю детство! Такой простой и очень вкусный супчик, со сметаной 👌🤗🤗🤗
11 июня 2020 г.
Ответить