
Финский рыбный суп Lohikeitto
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташа Короткова
#горячее
Lohikeitto (lohi - лосось, keitto -суп) - финский рыбный суп,...
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- лук 1 шт
- морковки 2 шт
- рыбного бульона 1 л
- душистого перца 10 горошин
- белого перца 5 горошин
- лавровых листа 2 шт
- филе лосося 1 кг
- жирных сливок 300 мл
- сливочного масла 50 г
- Соль по вкусу
- укропа 1 пучок
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Очистить картофель и нарезать его кубиками.
2
Очистить и нарезать лук.
3
Очистить и нарезать морковь маленькими кубиками.
4
Бульон довести до кипения.
5
Добавить душистый перец, белый перец и лавровый лист.
6
Затем добавить картофель, лук и морковь.
7
Дать медленно потушиться под крышкой до готовности картофеля.
8
Добавить лосось, нарезанный на кубики, и сливки.
9
Варить до готовности рыбы.
10
Добавить масло и дать растопиться.
11
Перемешать и посолить по вкусу.
12
Посыпать суп рубленой зеленью укропа.
13
Приятного аппетита!



4.82119
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями