Чизкейк с карамелью и лесным орехом🌰
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусно покушать
Это мой любимый рецепт🔥 #чизкейк #cookpad
1 час 30 минут
Ингредиенты
- Для основы :
- печенье (у меня топлёное молоко) 2 упаковки
- растопленное сливочное масло 100 г
- Для начинки :
- яйца 2 шт
- рикотты 500 г
- 33% сливок (у меня parmalat) 100 мл
- сахарной пудры 100 г
- Для карамели :
- сахара 150 г
- сливочного масла 50 г
- горячих сливок 100 мл
- Украшение
- фундука 200 г
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Печенье измельчаем в крошку, вливаем растопленное сливочное масло, перемешиваем. Полученную основу выкладываем на дно формы, предварительно смазанной сливочным маслом. Ставим в духовку на 5-7 минут.
2
Делаем начинку : смешиваем все ингредиенты вручную, не взбиваем. Выкладываем начинку, ставим чизкейк в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут.
3
Пока займёмся карамелью: растапливаем сахар, добавляем сливочное масло, хорошенько перемешиваем, постепенно вливаем горячие сливки, варим до загустения (2-3 минуты). Даём карамели остыть до комнатной температуры. Вливаем полученную карамель на поверхность нашего чизкейка, украшаем фундуком. Приятного аппетита! ☺️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99556
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!