Ленивые голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Ингредиенты
- Мясо говядина 1 кг
- Рис 1 ст
- Лук 2 шт
- Морковь 1 шт
- Помидор 1 шт
- Картофель 3-4 шт
- Соль, перец
- Лавровый лист 2 шт
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Приготовим фарш. На мелкой решётке перемолоть мясо и 1 луковицу. Рис промыть и смешать с фаршем. Посолить, поперчить и убираем в сторонку.
2
Почистить картофель, крупно порезать, посолить и убираем в сторонку.
3
Делаем поджарку. Овощи порезать. В сковородку налить масло растительное 3-4 ст л. Бросаем морковь, затем лук и перец. Все хорошо обжарить.
4
Добавляем порезанные помидоры, и томатную пасту 1 ст л, (я ещё добавляю соус ткемали, если нету можно без неё).
5
Поджарку обжарили. Далее картофель уложить на дно кастрюли. Формируем из фарша шарики, размером с куриное яйцо. Выложить по верх картошки. Выкладываем поджарку на шарики из фарша.
6
Наливаем воду чтобы все покрылось водой. Ставим на плиту. Готовим около 30 мин.
7
Ленивые голубцы готовы. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911214
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!