Испанские булочки

Name: Испанские булочки
Ingredients: муки; сухих дрожжей; соли; сахара; яйцо; растительного масла; теплой воды; сливочного масла; Сахарная пудра; варенья

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юля Сальникова

Очень вкусные, но не забивайте тесто мукой)

Ингредиенты

муки 300 гр

сухих дрожжей 1 ч. л.

соли 1/2 ч. л.

сахара 1/4 стакана

яйцо 1

растительного масла 2 ст. л.

теплой воды 120 мл

сливочного масла 100 гр

Сахарная пудра

варенья 150 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать муку, дрожжи, сахар и соль. Добавить теплую воду, яйцо и растительное масло. Вымесить руками тесто в течение 10 минут. Тесто должно получиться мягким и эластичным, не липнуть к рукам. Посуду смазать маслом, положить тесто, накрыть пищевой пленкой и оставить примерно на час.

Готовое тесто обмять и разделить на 4 части. Рабочую поверхность смазать растительным маслом и раскатать тесто в тонкий пласт размером 25х30 см. Тесто смазать размягченным сливочным маслом. На одну длинную сторону выложить начинку. Свернуть тесто рулетом, а затем скрутить в виде улитки.

Бумагу для выпечки смазать маслом, выложить булочки, оставить на 30 минут. Выпекать в разогретой до 180 C духовке 20 минут. Булочки украсить сахарной пудрой. Приятного аппетита 💢! Подписывайтесь!