
Испанские булочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юля Сальникова
Очень вкусные, но не забивайте тесто мукой)
Ингредиенты
- муки 300 гр
- сухих дрожжей 1 ч. л.
- соли 1/2 ч. л.
- сахара 1/4 стакана
- яйцо 1
- растительного масла 2 ст. л.
- теплой воды 120 мл
- сливочного масла 100 гр
- Сахарная пудра
- варенья 150 гр
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Смешать муку, дрожжи, сахар и соль. Добавить теплую воду, яйцо и растительное масло. Вымесить руками тесто в течение 10 минут. Тесто должно получиться мягким и эластичным, не липнуть к рукам. Посуду смазать маслом, положить тесто, накрыть пищевой пленкой и оставить примерно на час.
2
Готовое тесто обмять и разделить на 4 части. Рабочую поверхность смазать растительным маслом и раскатать тесто в тонкий пласт размером 25х30 см. Тесто смазать размягченным сливочным маслом. На одну длинную сторону выложить начинку. Свернуть тесто рулетом, а затем скрутить в виде улитки.
3
Бумагу для выпечки смазать маслом, выложить булочки, оставить на 30 минут. Выпекать в разогретой до 180 C духовке 20 минут. Булочки украсить сахарной пудрой. Приятного аппетита 💢! Подписывайтесь!



4.94997
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями