Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп с цыпленком и клецками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia
Ингредиенты
- цыпленка 1 кг
- картофеля 700 г
- болг. перца 150 г
- моркови 150 г
- лука 150 г
- помидоров 300 г
- соль, перец
- Клецки:
- яйцо 1
- молока 50 мл
- муки 100 г
- зелень, соль по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Суп рассчитан на 4 л кастрюлю. Цыпленка нарезать на кусочки. Положить в кастрюлю. Варить 45-50 мин. Лук мелко нарезать. Морковь натереть на средней терке. Помидоры нарезать кубиками. Перец очистить, нарезать кубиками. Обжарить лук, обжарить морковь. Картофель нарезать кубиками.
2
Готовим клецки. Зелень мелко нарезать. Яйцо немного взбить, добавить молоко. Перемешать, добавить зелень. Добавить муку. Немного посолить. Перемешать. Тесто на клецки должно быть не жидким, но и не густым. В кастрюлю добавить картофель. Варить в течение 5-7 минут. Добавить перец, помидоры, лук с морковью. Варить до готовности картофеля. чайной ложкой набирать тесто, опускать в кипящий бульон. Клецки при варке разбухнут, поэтому сильно большими их делать не надо. варить в течение 5-7 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861607
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
