Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Клубничный чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Shaykhieva🏃♂️
#ягоды
Я делала чизкейк высокий, увеличивала пропорции для крема в 2 раза.
Ингредиенты
- целых спелых ягод клубники 10 шт
- печенье орео 18 шт
- сливочного масла 82,5 % 60 гр
- клубничного джема 180 гр
- сливочного сыра 200 гр
- йогурта 100 гр
- сливок 33% 100 гр
- порошкового желатина, разведённого в 50 мл воды 10 гр
- лимонного сока 1 ст. л.
- целых ягод клубники нарезанных на кубики 10
- Печенье орео и клубника для украшения
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Масло растопить. Печенье размять не в крупную крошку. Перемешать. И выложить в разъёмную форму. Клубнику порезать на половинки.
2
Выложить в форму. Готовим крем. В блендере смешаем джем, сливки, йогурт, желатин и сливочный сыр. Все хорошо взобьем до загустения массы.
3
Добавим клубнику порезанную, все перемешаем и зальем в форму. Отправим в холодильник до застывания. Минимум на 2 часа.
4
Вытащим из формы. Лучше это делать сухим горячим ножом. И украсим клубникой и печеньем орео.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97757
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
