
Клубничный чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Shaykhieva🏃♂️
#ягоды
Я делала чизкейк высокий, увеличивала пропорции для крема в 2 раза.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Целых спелых ягод клубники 10 шт.
- Печенье орео 18 шт.
- Сливочного масла 82,5 % 60 г
- Клубничного джема 180 г
- Сливочного сыра 200 г
- Йогурта 100 г
- Сливок 33% 100 г
- Порошкового желатина, разведённого в 50 мл воды 10 г
- Лимонного сока 1 ст. л.
- Целых ягод клубники нарезанных на кубики 10
- Печенье орео и клубника для украшения
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Масло растопить. Печенье размять не в крупную крошку. Перемешать. И выложить в разъёмную форму. Клубнику порезать на половинки.
2
Выложить в форму. Готовим крем. В блендере смешаем джем, сливки, йогурт, желатин и сливочный сыр. Все хорошо взобьем до загустения массы.
3
Добавим клубнику порезанную, все перемешаем и зальем в форму. Отправим в холодильник до застывания. Минимум на 2 часа.
4
Вытащим из формы. Лучше это делать сухим горячим ножом. И украсим клубникой и печеньем орео.



4.97757
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)