3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Клубничный чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
#чизкейк
#тортбезвыпечки
#чизкейкклубничны
й
#десертбезвыпечки
#десерт
Ингредиенты
- Для основы:
- гр печенье юбилейное 200
- гр Масло сливочное 80
- Для суфле:
- гр сыр маскарпоне 200
- гр Сметана 20% 300
- гр Сахар 80
- ч л Ванилин 1
- гр Желатин 8
- Вода 50 мл
- Клубника 10-15 шт
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Печенье измельчить в блендере, добавить растопленное сливочное масло, перемешать. Выложить в разъемную форму 18-20 см,утрамбовать, убрать в холодильник на час.
2
Желатин залить водой, перемешать, оставить минут на 20, затем нагреть в микроволновке или на водяной бане до полного растворения, не доводя до кипения. Остудить.
3
Клубнику помыть, обсушить, нарезать лепестками. Форму достать из холодильника, края украсить клубникой (берём только средний срез)) Можно выложить на дно формы.
4
Оставшиеся ягоды пробить блендером, добавить маскарпоне, сметану, сахар, ванилин, взбить. Тонкой струйкой влить желатин, перемешать. Молочную смесь влить в форму и убрать в холодильник на 3 часа (лучше на ночь)).
5
Достаем наш десерт, украшаем клубникой, посыпаем кокосовой стружкой и подаём к столу. Уверяю Вас,ваши гости будут в восторге от этого, очень простого, но безумно вкусного десерта. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881467
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
