avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кнедлики с абрикосами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кнедлики с абрикосами

Рецепт с фото пошаговый

Автор pp_vkusnoe_i_prostoe ✈
#ppfood #правильноепитание #диетическиерецепты #ппеда #ппрецепты #вкуснаяеда #еда...
16 порций

Ингредиенты

  • Творог 5 или 9% жирности 500 гр
  • Яйца 2 шт
  • Рисовой муки 2/3 стакана
  • Манки 1/3 стакана
  • Кукурузный крахма 1 ст. л
  • Абрикосы 8 шт
  • Сахар или сахзам по вкусу (у меня 10 гр) 1 ст. л.
  • Разрыхлитель 1/2 ч.л
  • Сливочное масло и сахар для подачи (у меня сахар с корицей)
  • Соль

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Яйца слегка взбиваем с сахаром и солью, смешиваем с творогом до однородности.
2
В миске смешиваем муку с манкой, крахмалом и разрыхлителем. Высыпаем полученную смесь к творогу. Замешиваем тесто, оно получается довольно мягким и эластичным. Скатываем его в шар, заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник минут на 30.
3
Из абрикосов удаляем косточки и разрезаем их пополам.
4
Разделяем тесто на 14-16 равных частей. Расплющиваем кусок теста в лепешку, в центр кладем половинку абрикоса и защипываем края, формируя шарик. Повторяем все тоже самое с оставшимся тестом.
5
В большой широкой кастрюле доводим до кипения воду (по желанию ее можно немножко подсолить). Аккуратно опускаем кнедлики и опять доводим воду до кипения и варим на среднем огне 12-15 минут. Готовые кнедлики достаем шумовкой и выкладываем на блюдо.
6
Готовые кнедлики можно полить растопленным сливочным маслом и присыпать сахаром. Полезный, вкусный и сытный завтрак готов. Приятного вам аппетита!🍴 ⠀
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями