avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Фаршированные макароны «Каннеллони»
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Фаршированные макароны «Каннеллони»

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Шарапова
Вкусное мясное блюдо для всей семьи. Привычные ингредиенты в необычной подаче .
1 ч 30 мин
6 порций
2

Ингредиенты

  • Фарш 500-600 гр
  • Томат 1 шт
  • Чеснок 3 зубчика
  • Лук 1 шт
  • Зелень
  • Прованские травы 1 ч ложка
  • Сыр твёрдый
  • Каннеллони
  • Соль
  • Соус Бешамель
  • Сливочное масло 50 гр
  • Мука 2 ст. ложки
  • Молоко 700 мл
  • Мускатный орех 1/2 ч ложки
  • Соль

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Лук наруби мелким кубиком, чеснок натри на мелкой терке.
2
На разогретой сковороде обжарь чеснок. Затем фарш.
3
Когда фарш подрумянится добавь Лук и томат, мелко нарубленный на кубики. Обжаривай до мягкости и готовности.
4
За 5 минут до конца добавь пучок зелени, соль, приправы.
5
Одновременно готовим соус Бешамель. Растопи в сотейнике сливочное масло, добавь 2 ст лодки муки и соедини до однородности.
6
Влей молоко и постоянно помешивая доведи до загустения. Но соус не должен получится слишком густой, чтобы макароны легко его впитывали и доготавливались в духовке.
7
Затем добавь соль, мускатный орех и соус готов.
8
Фаршируем пасту. На дно формы вылей 1/3 часть соуса.
9
Пасту отваривать заранее не нужно. С помощью маленькой ложечки наполняй каннеллони, проталкивая рукояткой. И укладывай в форму, хорошо вдавливая в соус.
10
Залей обильно соусом, чтобы не осталось пустых мест и посыпь сыром.
11
Выпекай при 180 градусах 35-40 минут. Духовку разогрей заранее.
12
Приятного аппетита ! Видео рецепт смотри в инсте: @am_sharapova
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2