Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тарт с малиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия ✈️
Нежно, не приторно.
1ч 30 мин
8 порций
1
Ингредиенты
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Замороженное масло трём на тёрке, добавляем яйцо, сахар и муку. Замешиваем тесто и убираем в холодильник на 30 мин.
2
На дно формы (у меня 24 см) выкладываем пекарскую бумагу и выкладываем тесто разминая руками. Стараемся распределить тесто равномерно и не забываем про бортики. Прокалываем тесто вилкой по всей поверхности.
3
Сверху накрываем тесто фольгой и насыпаем гнёт(я использую горох примерно 500гр) и ставим в духовку на минут (180 гр).
4
Через 15 минут вытаскиваем и убираем фольгу с гнётом.
5
Для крема взбиваем : яйца, сахар, сметану и крахмал.
6
Заливаем этот крем в форму и выкладываем ягоду.
7
Запекаем до загустения крема.
8
Даём остыть и вынимаем из формы. Держим за края бумаги и вытаскиваем. Накрываем поверх большой плоской тарелкой, прижимаем и переворачиваем. Аккуратно убираем бумагу. И снова накрываем тарелкой и снова переворачиваем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861607
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
