Великая веговская Долма

Name: Великая веговская Долма
Yield: 4 порции
Ingredients: риса; красной и зелёной чечевицы; соевого фарша; болгарских перцев; листьев винограда, свёклы, подорожника и ревеня; малосольный огурец; яблоко; зелень; чеснок; томатная паста; Специи, у меня куркума, паприка, чёрный перец, рассол

Рецепт с фото пошаговый

Автор Gedeonus✈

#вегетарианство #долма #ппобед #перец #виноград #свекольныелистья #ревень #огурец #соя...

1,5 - 2 часа

4 порции

Ингредиенты

риса 100 грамм

красной и зелёной чечевицы По 50 грамм

соевого фарша 50 грамм

болгарских перцев 5

листьев винограда, свёклы, подорожника и ревеня Пара дюжин

малосольный огурец

яблоко

зелень

чеснок

томатная паста

Специи, у меня куркума, паприка, чёрный перец, рассол по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать полуготовые рис и чечевицы, заваренный соевый фарш, натертый малосольный огурец, специи и зелень.

Наполнить перцы, навернуть листья.

Уложить в жаровню на толстые листья, вставляя в промежутки дольки яблока, залить бульоном из рассола со специями и томатной пастой, тушить в духовке, или на огне 30-40 минут, или до готовности.