Торт "клубника со сливками"

Яйца взбить, порционно всыпать сахар, взбивать до пышной массы.

Постепенно всыпать просеянную муку и разрыхлитель.

Перемешать все до однородности и добавить растопленное сливочное масло, снова перемешать, заливаем в форму и выпекаем в разогретой духовке 25-30 минут при 180°.

Взбиваем охлажденные сливки на минимальной скорости, при этом добавляем понемногу сахарную пудру.

Достаем бисквит, даем ему остыть на решетке, разрезаем на две части, пропитываем по своему вкусу(я пропитала молоком) смазываем кремом и кладем очищенную клубнику, накрываем вторым слоем, и покрываем кремом весь тортик.

Украшаем клубникой и оставшимся кремом.