Фунчоза с овощами и курицей

Name: Фунчоза с овощами и курицей
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 5 порций
Ingredients: курицы; фунчоза; Лук; морковь; сладкий перец; огурец; кукурузы; Соевый соус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алина Жумартова ✈️

Легко готовится, а самое главное вкусно.

40 мин

5 порций

Ингредиенты

курицы 300 гр
фунчоза 300 гр
Лук 1 шт.
морковь 1 шт
сладкий перец 1 шт
огурец 2 шт
кукурузы 150 гр
Соевый соус

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Курицу нарезать на средние кусочки, лук шинковать полукольцами, морковь натереть на тёрке для моркови по-корейски, сладкий перец также нарезать полукольцами, огурец- соломкой.

На растительном масле обжариваем лук, добавляем курицу и жарим минут 5, далее добавляем соевый соус и тушим ещё минуты 3-4.

Затем добавляем морковь, сладкий перец и все это обжариваем ещё 5-7 минут. В это время фунчозу заливаем крутым кипятком и оставляем на 15 минут.

В глубокой чаше соединяем фунчозу, обжаренную курицу с овощами, добавляем огурцы и консервированную кукурузу, поливаем все соевым соусом и хорошо перемешиваем.