Жареная лапша с куриными потрошками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга Гаричкина
1 час
4 порции
3
Ингредиенты
- Куриные потрошки 500 грамм
- рисовой лапши Пачка
- Корень имбиря 2-3 см
- луковица 1
- чеснока 3 зубчика
- устричного соуса 2-3 столовых ложки
- сахара 2 столовых ложки
- соли 1 чайная ложка
- соуса для овощей 1 пакетик
- лука Пучок
- Острый перец по вкусу
- яйцо 1
- растительного масла 40-50 грамм
- лимонного сока Несколько капель
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В куриных потрошках попались желудочки, их я отварила - в кипящую воду, под крышкой около 20 минут.
2
Лапшу варим по инструкции на упаковке. Я переварила, но все равно получилось вкусно.
3
Промываем лапшу под холодной водой, потрошки режем соломкой.
4
Готовим на двух сковородах. Потрошки выкладываем на разогретую сковородку, перемешиваем.
5
Луковицу режем пополам - одна половина в потрошки, её режем кубиками, добавляем в сковородку с потрошками, перемешиваем.
6
Добавляем устричный соус, перемешиваем, накрываем крышкой, убавляем огонь до среднего и тушим минут 12-15.
7
В сильно разогретую сковородку наливаем масло, разбиваем яйцо и сразу перемешиваем.
8
Лук режем «перышками», выкладываем в яйцо, сразу перемешиваем.
9
Имбирь очень мелко измельчаем.
10
Добавляем в сковородку, перемешиваем, сразу добавляем чеснок.
11
Две-три минуты постоянно перемешиваем, добавляем лапшу.
12
Перемешиваем, добавляем соус и острый перец.
13
Сбрызгиваем лимонным соком, добавляем лук, перемешиваем.
14
Добавляем соль и сахар, выключаем и перемешиваем пока не остынет чуток - около пяти минут.
15
Блюдо готово! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82073
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Классный рецепт и так подробно описали! Спасибо!
И фотоотзывы у вас замечательные, публикуйте их чаще, копите баллы и обменивайте на призы!
14 августа 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!