Печень в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anni.monte
Вкусно.
1 час
5 порций
2
Ингредиенты
- Печень любая
- лук
- чеснок
- сметана 1 б.
- мука
- воды 1 ст
- соль, перец
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Режем печень тонкими брусочками, я ее подмораживаю, чтоб хорошо резать, добавляю соль, перец.
2
На раскаленную сковороду кладу много лука полукольцами и чеснок, обжариваю до золотистой корочки, добавляю туда печень и все быстро обжариваю, печень долго не нужно жарить, чтоб не была твердая, присыпаю мукой и снова активно перемешиваю, затем добавляю банку сметаны и стакан воды, тушу минут 20. Все готово.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841739
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2