1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Грудинка в луковой шелухе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана ✈️
#готовимдома #готовимдомасами #готовимдомаслюбовью
@svetlana_skvor отвечаю взаимностью
24 часа
3
Ингредиенты
- Грудинка 1 кг
- Луковая шелуха
- Соль 100 г
- Вода 1 литр
- Чеснок 1-2 головки
- Лавровый лист
- Перец горошком
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Шелуху промыть. Сложить в кастрюлю.
2
Грудку порезать. Сложить в кастрюлю. Насыпать соль. Перец, лаврушка и вода. Поставить на огонь.
3
Варить 20 минут. Выключаем. Остужаем. Убираем кастрюлю в холодильник до утра.
4
Просушить грудинку.
5
Чеснок размять. Перец с лаврушкой перемолоть. Перемешать.
6
Намазать смесью грудинку. Завернуть в пергамент. Положить в мешочек. И убрать в холодильник до вечера.
7
Грудинка готова. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891401
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
