Морковный торт Торт

6 человек приготовили,

проверили этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы

Морковный Торт 🥕

Name: Морковный Торт 🥕
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: форма 20 см
Ingredients: Морковь; Яйца; Мука; Сахар; Соль; Сода; Подсолнечное масло; Грецкие орехи; Ванилин; Корица; Крем:; Творожный сыр; Сах. пудра; Сливки 20%

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 6 человек готовили

Татьяна

Присоединяюсь к поклонникам этого десерта!

Лариса Новак

Саша, прекрасный рецепт, пропорции шикарны 👍😋😋😋Обожаем этот торт, готовлю очень часто! Пропорции крема чуть изменила... Благодарю 🙏🌹🌹🌹😘#календарь

Людмила Маркова

Тортик готовлю не первый раз! Все гости в восторге и просят рецепт!👌☺️

Ульянка 🤗😘

Очень вкусно

Лариса Новак

Вкусно очень!!!😋😋😋Благодарю за прекрасный рецепт 🌹🌹🌹

Наталья

Спасибо за рецепт, готовила что-то из тортиков первый раз, очень понравилось, прямо как в пекарне, очень вкусно получилось и рецепт совсем не сложный😍

Добавить
фотоотзыв

Автор Sasha Maximkina

Очень вкусный, быстро готовится👌. Орехи, корица, ваниль - всё это вызывает ассоциации...

~ 60 мин

форма 20 см

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

351

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

46 г

0 %

Сахар

31 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Морковь 150 г
Яйца 2 шт.
Мука 120 г
Сахар 120 г
Соль 1 щеп.
Сода 0,5 ч. л.
Подсолнечное масло 0,5 стак.
Грецкие орехи 50 г
Ванилин 1 пак.
Корица 2 ч. л.
Крем:
Творожный сыр 200 г
Сах. пудра 120 г
Сливки 20% 50 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца взбить с сахаром на высокой скорости миксера/блендера до состояния светлой однородной массы. (Сахар добавлять частями).

Добавить подсолнечное масло, перемешать блендером.

Муку смешать с содой, солью, ванилином и корицей. Добавить эту смесь к яичной массе и перемешать блендером.

Морковь натереть на мелкой тëрке, орехи измельчить, добавить это всё в тесто. Перемешать лопаткой.

Выложить массу в форму для выпечки. Выпекать при 170 С 30 мин, затем при 150 С ещё 15 минут.

Пока выпекается корж, готовим крем. Соединяем все ингредиенты для крема и взбиваем миксером 2-3 минуты на средней скорости.

Готовый корж разрезать на 2 части. Остудить.

Половину крема распределить слоем на 1 корж, накрыть вторым коржом и также верхним слоем распределить остаток крема. Покрыть кремом бока тортика. Украсить молотыми орехами/ягодами/листочками мяты.

Торт готов! Приятного аппетита! 🤗

...