Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рататуй
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Гичева 🌳
#Франция #отпуск
Ингредиенты
- Кабачок
- Баклажан
- Перец болгарский
- Помидоры
- Лук, чеснок
- Специи: тимьян, орегано
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Кабачок, баклажан нарезать кружочками, перец пластинками. Лук и чеснок мелко нарезать, помидоры измельчить.
2
Лук и чеснок обжариваем на подсолнечном масле, добавляем протертые помидоры, соль и перец и тушим 5-7 минут.
3
На дно формы выкладываем томатный соус. Овощи смешиваем со специями и ставим в форму на ребро поочередно - кабачок, баклажан, перец до окончания продуктов. Нарезаем дольками один помидор и выкладываем сверху.
4
Форму накрываем фольгой и печем в разогретой духовке на 180 гр около 30 минут. После фольгу надо снять и допечь еще 10 минут до образования приятного загара. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99564
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
