
Паэлья
Рецепт с фото пошаговый
#Испания #отпуск
Ингредиенты
- грудка курицы 500 гр.
- рис 2 ст.
- оливковое масло 6 ст. л.
- бульон куриный 2 ст.
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- сладкий болгарский перец 1
- помидор 1 шт.
- чеснок 2 зубчика
- соль, перец По вкусу
- Зелень; петрушка, укроп
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Отварить курицу, снять с бульона мясо остудить, нарезать кубиками, выложить на сковороду.
2
Добавить измельчённый чеснок, мелко нарезанный лук, обжарить.
3
Морковь нарезать кружочками, перец кубиками, обжарить на другой сковороде, добавить к мясу с луком.
4
Добавить 🍅 помидор, 5 мин. все́ вместе тушить помешивая.
5
Всыпать рис, добавить соль, перец аккуратно всё размешать.
6
Влить куриный бульон, содержимое сковороды не намного должно прикрываться бульоном.
7
Довести до кипения и оставить паэлью с курицей вариться 40 мин.на медленном огне, не надо мешать и не закрывать крышкой, за 5 -10 мин.до готовности посыпать зеленью.
8
Готово, приятного аппетита. 😋



4.812034
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями