
Тыквенный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Мельникова💙
Тыква созрела, значит пора варить суп из неё. #тыква #тыквенныйсуп #овощи #пп...
1 час
6 порций
2
Ингредиенты
- тыквы 500 граммов
- морковь 1
- картофелины 2
- Специи, у меня чёрный перец, немного паприки
- молока 100 мл
- Кунжут, оливковое масло для украшения
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В кастрюлю, объёмом 2 литра кладём предварительно очищенные и порезанные овощи: тыкву, картофель, морковь. Заливаем водой, чтобы покрывало овощи на 2 см. Варим до готовности. Если овощи сварились, вливаем молоко. И варим на медленном огне, не допуская обильного кипячения, как бы томим.
2
Взбиваем блендером до состояния пюре. Разливаем по тарелочкам, добавляем капельки масла оливкового (кокосового у меня нет и я его не очень люблю, оно добавляет сладкий вкус) и немного кунжута. Приятного аппетита)



4.841785
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)