Тыквенный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Мельникова💙
Тыква созрела, значит пора варить суп из неё. #тыква #тыквенныйсуп #овощи #пп...
1 час
6 порций
Ингредиенты
тыквы 500 граммов
морковь 1
картофелины 2
Специи, у меня чёрный перец, немного паприки
молока 100 мл
Кунжут, оливковое масло для украшения
Соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В кастрюлю, объёмом 2 литра кладём предварительно очищенные и порезанные овощи: тыкву, картофель, морковь. Заливаем водой, чтобы покрывало овощи на 2 см. Варим до готовности. Если овощи сварились, вливаем молоко. И варим на медленном огне, не допуская обильного кипячения, как бы томим.
2
Взбиваем блендером до состояния пюре. Разливаем по тарелочкам, добавляем капельки масла оливкового (кокосового у меня нет и я его не очень люблю, оно добавляет сладкий вкус) и немного кунжута. Приятного аппетита)
4.841785
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Я тоже люблю суп с тыквой, но суп-пюре ещё не варила, попробую обязательно! 👍
7 сентября 2020 г.
Ответить
Я обожаю тыквенный суп) варю для себя 😂мои не любят
7 сентября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!