
Суп с лесными грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Глуховцева
Ингредиенты
- Варёных грибов 400 г
- Средних картофелены 3
- Луковица 1
- Средняя морковь 1
- Перловки 2 горст.
- Зелень
- Перец душистый горошком
- Лаврушка
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Перловку промыть и положить в кастрюлю, где будет вариться суп. Налить в кастрюлю воду. Варить перловку после закипания воды 7 минут.
2
Картофель нарезать средним кубиком и бросить вместе с грибами кастрюлю к перловке.
3
Морковь натереть на крупной тёрке. Лук порезать средним кубиком. Обжарить вместе до мягкости моркови и бросить в кастрюлю.
4
Когда вода закипит, суп нужно будет посолить, добавить душ.перец и лаврушку. Варить на среднем огне до мягкости картофеля. За пару минут до конца варки добавить мелко порубленную зелень (у меня мороженый сельдерей и петрушка).
5
Подавать грибной супчик со сметаной. Приятного аппетита!😋😉🌺



4.98652
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)