
Ёжики на сковороде в томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катя
30-40мин
Ингредиенты
- Фарш домашний 800 гр
- Рис 1/3 стакана
- Яйцо 1 шт
- Зелень
- Томатная паста 30 гр
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Отварить рис.
2
Добавить в фарш яйцо и промытый рис, соль, перец по вкусу.
3
Сформировать шарики и выложить на разогретую сковороду. Обжаривать с каждой стороны минут по 10-15 все зависит от размера шариков.на среднем огне.
4
Сделать соус: томатная паста +вода (не больше половины стакана)+зелень,соль и перец.
5
Залить соусом ёжики и отправить под крышку на медленный огонь на 10 минут, после перевернуть и дать потомиться ещё 5 минут под крышкой.



4.91266
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями