
Пирог из слоенного теста с шампиньонами и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
30 минут
6-8 порций
6
Ингредиенты
- Слоенного бездрожжевого теста 1 кус.
- Свежих грибов шампиньонов 300 г
- Луковица средняя 1
- Сливочного масла для жарки грибов 30 г
- Сыра 60 г
- Перепелиное яйцо для смазки теста 1
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Грибы были приготовлены заранее. Для этого сначала был обжарен лук слегка и туда добавлены порезанные грибы. Всё вместе обжарилось в течение нескольких минут. Размороженный кусок теста раскатан в тонкий пласт на поверхности присыпанной мукой, на его половину положить начинку из грибов, и сверху посыпать тёртым сыром.
2
На второй половине теста сделать слегка надрезы и ею прикрыть часть теста с начинкой. Вилкой прижать края, чтобы не растекалась начинка.
3
В духовке выпекать 25-30 минут до золотистой корочки.



4.792160
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)