Кетчуп из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана ✈
Очень вкусный кетчуп. Отличная альтернатива магазинному. 👍👍👍 Я варю в мультиварке,...
Ингредиенты
кабачков 1,5 кг
лук 2 шт
сладкого перца 2 шт
чеснока 1 головка
томатной пасты 450-500 гр
соли 2 ст. ложки
сахара 300 гр
черного перца 1 ч. ложка
хмели-сунели 1 ч. ложка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кабачки моем и нарезаем на небольшие кусочки. Луковицы режем на 4 части, перец пополам, убираем семена.
2
Все овощи кладем в мультиварку. Засыпаем их сахаром и солью и даем настояться 30 минут.
3
Варим овощи в мультиварке на функции Суп.
4
В готовые овощи добавляем томатную пасту, чеснок, черный перец и хмели-сунели. Измельчаем все блендером.
5
Доводим кетчуп до кипения и разливаем в стерилизованные банки. Закрываем крышками и ставим под плед до полного остывания. Готово! Приятного аппетита!
4.891381
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Наталья Селезнева
оставил(а)
Спасибо, кетчуп очень понравился, даже мужу, хотя вкус сладковатый. Планирую сделать ещё партию.
1 сентября 2022 г.
Ответить
Спасибо за отзыв 🙏🏻 Очень рада, что кетчуп понравился.
1 сентября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!