Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Заварной шоколадный крем
Рецепт с фото пошаговый
Автор ой, всё ✈️
10 минут
1
Ингредиенты
- мука 3 ст.л
- сахар 150 гр.
- какао 3 ст.л.
- яйцо 3 шт.
- Ванилин или ванильный сахар по вкусу
- молоко 500 мл.
- Масло сливочное 100 гр
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Сахар, муку, какао, яйца и ванилин смешать в кастрюльке с толстым дном, чтобы не пригорело.
2
Добавить молоко и поставить на плиту на средний огонь и постоянно помешивать до закипания, как закипело, поварить еще минуту, не забываем постоянно мешать.
3
Снять с плиты и добавить туда масло. Размешать.
4
Я остужаю всегда быстрым способом. В тазик или кастрюлю бОльшую диаметром, чем с кремом, ставим нашу кастрюльку и мешаем постоянно до остывания, тогда накрывать пленкой не нужно. Если вы не хотите так остужать, то просто накрываете пищевой пленкой в контакт с с кремом и ждете, пока остынет.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792155
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
