Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пекинская капуста 🥬 кимчи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Для любителей остренького 🌶
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
53
0 %
3 г
*0 %
Жиры1 г
0 %
11 г
0 %
7 г
0 %
3 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Китайская капуста
- Перец красный чили маленький 5 шт.
- Чеснок 4 зуб.
- Имбирь 3 см
- Сахар 3 ч. л.
- Соевый соус 3 ст. л.
- Уксус 9% 3 ст. л.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Китайскую капусту режем на 6-8 частей. Кипятим воду. Солим. Кладём капусту буквально на 20 секунд в воду и достаём.
2
Готовим маринад. Чили мелко режем. Я режу в перчатках, т.к. руки потом жжет. Так же я убрала все семена, но их можно и оставить. Чеснок и имбирь натираем на мелкой тёрке. Добавляем сахар, соевый соус, уксус, томатную пасту и соль и буквально 5-6 столовых ложек воды, в которой капусту варили. Перемешиваем все.
3
Поливаем соусом капусту. Перемешиваем в перчатках. Ставим под пресс на 3 часа, затем убираем в холодильник часа на 2. Все готово ✅
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921124
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
