Десерт "Тыквенный чизкейк"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга🌳
#тыква В моем окружении есть люди, которые относятся к тыкве "предвзято" (то запах не...
Ингредиенты
- на 5-6 стаканов по 200 мл:
- тыквенного пюре 350 гр
- творожного сыра 200 гр
- сливок 30-35% жирности 250 мл
- сахарной пудры 80 гр
- молотой корицы 1 ч.л.
- молотого имбиря 1/3 ч.л.
- молотого мускатного ореха 1/3 ч.л.
- соли щепотка
- ванильного сахара 1 ч.л.
- сахарного печенья 150 гр
- сливочного масла, растопить 50 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Измельчить печенье в мелку крошку, смешать со сливочным маслом.
Взбить миксером сливки с 40 гр сахарной пудры до устойчивых пиков.
Отдельно взбить творожный сыр с оставшейся сахарной пудрой и ванильным сахаром. Добавить тыквенное пюре, пряности и соль. Добавить 3/4 взбитых сливок и аккуратно перемешать.
Выложить в порционную формочку или стакан печенье. Выложить по 2 ст.л. тыквенно-сливочной массы. Украсить оставшимися взбитыми сливками, присыпать корицей.
2
Р.S.: не пытайтесь положить в стакан тыквенно-сливочной массы побольше, тогда до основы из печенья будет сложно добраться (ну или на Вашей парадной скатерти останутся пятна от тыквы).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94980
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!