
Крем - суп из тыквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Любомировна
#тыква
60 минут
6 порций
Ингредиенты
- Тыквы 500 г
- Морковь 1
- Луковица 1
- Кокосового молока 200 мл
- Оливкового масла 1 ст. л.
- Куркумы 1/2 ч. л.
- Мускатного ореха 1/3 ч. л.
- Чёрного перца 1/3 ч. л.
- Чеснока 1/3 ч. л.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
1️⃣ Лук режем кубиками, обжариваем до прозрачности на оливковом масле.
2️⃣ Добавляем к нему порезанную морковь, слегка обжариваем.
3️⃣ Добавляем куркуму, мускатный орех, перец, минутку томим вместе.
2
4️⃣ Вводим тыкву и заливаем водой так, чтобы едва покрыла овощи, варим до мягкости.
5️⃣ Пюрируем овощи до однородности, добавляем кокосовое молоко, чеснок и соль.
6️⃣ Доводим до кипения.
3
И все! Нежнейший суп из тыквы готов! Подайте с тыквенными семечками и хлебцами. Приятного аппетита ❤️



4.95916
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями