Кабачки консервированные 😋👍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
Кабачков в этом году очень большой урожай. Едим их мы в любом виде, жареные, тушеные,...
Ингредиенты
- Кабачки
- ✔На дно банки кладу:
- 🧅лук- кольца
- 🥕морковь- кольца
- 🌿петрушка
- **перец горошек
- 🧄чеснок
- 🍃укроп по желанию
- 🌶острый перец по желанию.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
✅Сверху укладываю кабачки, режу произвольно (кружки, ломтики).
✅Заливаю кипятком 2 раза. Первый раз заливаю кипятком на 20 минут и сливаю воду в раковину. Второй раз заливаю новым кипятком и оставляю на 15 минут.
2
✅Воду сливаю в кастрюлю и ставлю на огонь.
✅В кастрюли добавляю соль, сахар, довожу до кипения (кипит 2 минуты), добавляю уксусную эссенцию и сразу разливаю по банкам.
3
✔Готовлю рассол из расчета на 1 литр воды:
🧂Соль – 1 ст. ложка
🍚Сахар – 2 ст. ложки с горкой
🥛Уксусная эссенция 70% - 1 ч. ложка
4
Закатываю кабачки, переворачиваю и укутываю под плед до полного остывания. Приятного аппетита!!
5
Https://www.instagram.com/p/CDyEheEn1fQ/?utm_source=ig_web_copy_link
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831881
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!