Торт "Черепаха"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена ЕА
Вкусно, просто, шоколадно. #премиядесерты#торт#выпечка#готовлюдома
1 час
10 порции
1
Ингредиенты
- Тесто
- яиц 6
- сахара 1,5 стакана
- муки 2 стакана
- чайную ложку соды 1
- какао-порошка 2 ст. ложки
- Крем
- сахара 1 стакан
- гр сливочного масла 200
- какао-порошка 2 чайные ложки
- гр сметаны 400
- Глазурь
- сметаны 3 ст.л.
- какао-порошка 2 ст.л.
- сахара 3 ст.л.
- сливочного масла 1/4 пачки
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Взбить яйца и сахар, добавить соду и муку. Все хорошо перемешать.
2
Затем добавляем какао-порошок и снова хорошо перемешиваем.
3
Выкладываем тесто небольшими порциями, чтобы у нас получились маленькие коржики, примерно 10-12 см в диаметре.
4
На противень расстилаем пергаментную бумагу.
5
Выпекать в духовке, предварительно разогретой до 180 С. Выпекаем 10-15 минут.
6
Пока готовятся коржики, сделаем крем. Для крема нужно сначала растопить сливочное масло в микроволновке.
7
Когда масло немного остынет, добавляем сахар и какао, перемешиваем. Затем добавляем сметану.
8
Все взбить до однородной массы.
9
Коржики испеклись и немного остыли. Теперь обмакиваем их в креме и выкладываем на блюдо, стараясь собрать образ черепахи (необязательно).
10
Теперь готовим глазурь. В кастрюле соединяем сметану, сахар и какао.
11
Постоянно помешивая, доводим до кипения. Как только закипит, убираем с огня и добавляем сливочное масло.
12
Даём глазури немного остыть.
13
Затем украшаем ею торт.
14
Торт убираем в холодильник на ночь.
15
Всем приятного аппетита! 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792142
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!