Европейская кухня Выпечка

Яблочный штрудель из лаваша 🤗

Name: Яблочный штрудель из лаваша 🤗
Ingredients: лаваш тонкий (длина около 50 см); яблоки; яйцо; масло сливочное; сахар; пудра сахарная для посыпки; орехи грецкие

Рецепт с фото пошаговый

Автор Миляуша Шарафутдинова ✈

#премиядесерты Яблочный штрудель из лаваша - замечательная выпечка, которая готовится...

Ингредиенты

лаваш тонкий (длина около 50 см) 1 шт.

яблоки 2 шт.

яйцо 1 шт.

масло сливочное 40 г

сахар 4 ст. л.

пудра сахарная для посыпки

орехи грецкие 100 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Яблоки очистить от сердцевины, нарезать средними кусочками. Поместить яблоки в сковороду, добавить сливочное масло и всыпать 3 столовые ложки сахара. Обжарить яблоки на небольшом огне до мягкости, периодически помешивая. Яблоки очистить от сердцевины, нарезать средними кусочками.

Грецкие орехи измельчить в чаше блендера. К яйцу добавить 1 столовую ложку сахара.

Хорошенько расколотить яйцо с сахаром. Лаваш смазать яичной смесью. Выложить на 2/3 длины лаваша остывшие яблоки, сверху посыпать орехами.

Плотненько, но не сильно прижимая, лаваш свернуть в рулет. Смазать верх рулета оставшейся яичной смесью.

Запекать лаваш в предварительно разогретой до 190 градусов духовке около 10-15 минут - до румяного цвета. Дать очень вкусному, хрустящему яблочному штруделю из лаваша остыть, посыпать сахарной пудрой, нарезать на части и подать к чаю. Приятного аппетита 😋 (фоток не успеваю делать при приготовлении, так как готовлю 🧑‍🍳 пока малечик спит 🙈🥰 чтоб успеть пока он спит💤)