avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирожки с кислой капустой

Пирожки с кислой капустой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Стефанова
#премиявыпечка давно хотела испечь пирожки из квашеной капусты, попался интересный...
16 шт
2

Ингредиенты

  • муки 500 г
  • сухих дрожжей 2 ч. ложки
  • соли 1 ч. ложка
  • сахара 1 ст. ложка
  • растительного масла 5 ст ложек
  • тёплой воды 200 мл
  • Начинка
  • луковица 1
  • квашеной капусты 400 г
  • топленого масла для жарки 2 ст. ложки
  • сахара 2 ч. ложки
  • Приправа для курицы по вкусу
  • Растительное масло для смазывания

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Сначала делаем начинку. На топленом масле обжариваем нарезанный кубиками лук, добавляем сахар, капусту, жарим до мягкости капусты и готовности лука. Оставляем остужаться.
2
Из муки, соли, сахара, дрожжей, масла и воды замешиваем тесто. Оставляем подходить на 1 час в теплом месте под полотенцем.
3
Через час тесто обминаем, делим на 16 шариков. Из каждого формируем пирожки, оставляем расстаиваться на противне 15 минут.
4
Яйцо разбить в миску, взболтать со щепоткой адыгейской соли, смазать пирожки. Выпекать в разогретой до 180* С духовке 20 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Чудесные пирожки, у нас с капустой и яйцом! Спасибо за рецепт!👍🙏🌹#премия
29 ноября 2020 г.
Ответить
На здоровье, спасибо за отзыв!
29 ноября 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!