Пирожки с кислой капустой

Пирожки с кислой капустой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Стефанова
#премиявыпечка давно хотела испечь пирожки из квашеной капусты, попался интересный...
16 шт
15

Ингредиенты

муки 500 г
сухих дрожжей 2 ч. ложки
соли 1 ч. ложка
сахара 1 ст. ложка
растительного масла 5 ст ложек
тёплой воды 200 мл
Начинка
луковица 1
квашеной капусты 400 г
топленого масла для жарки 2 ст. ложки
сахара 2 ч. ложки
Приправа для курицы по вкусу
Растительное масло для смазывания
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Сначала делаем начинку. На топленом масле обжариваем нарезанный кубиками лук, добавляем сахар, капусту, жарим до мягкости капусты и готовности лука. Оставляем остужаться.
2
Из муки, соли, сахара, дрожжей, масла и воды замешиваем тесто. Оставляем подходить на 1 час в теплом месте под полотенцем.
3
Через час тесто обминаем, делим на 16 шариков. Из каждого формируем пирожки, оставляем расстаиваться на противне 15 минут.
4
Яйцо разбить в миску, взболтать со щепоткой адыгейской соли, смазать пирожки. Выпекать в разогретой до 180* С духовке 20 минут.
...
...
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Чудесные пирожки, у нас с капустой и яйцом! Спасибо за рецепт!👍🙏🌹#премия
29 ноября 2020 г.
Ответить
На здоровье, спасибо за отзыв!
29 ноября 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!