Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сырно-грибной суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olha Huts 🍑
Привет, читатель! Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и простой в приготовлении...
40 минут
5 порций
Ингредиенты
- окорок куриный 1 шт
- картофель 4 шт
- шампиньоны 400 г
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- плавленые сырки 4 шт
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Ставим варится бульон, тем временем подготавливаем овощи: помыть, почистить. Бульон солим, добавляем лавровый лист. Если вы варите бульон из куска (ноги или другой части тела) курицы, то выньте птицу и оставьте до лучших времён :D шучу, добавим её чуть позже. Картошку нарезаем кубиками, добавляем в бульон.
2
Пока варится картошка, готовим зажарку (или поджарку как вы её там называете): на небольшом количестве подсолнечного масла жарим нарезанный кубиками лук, к нему добавляем натёртую на крупной тёрке морковь.
3
Пока овощи жарятся режем грибы, добавляем в сковороду к овощам и жарим ещё 5-7 минут, чтобы грибы немножко протушились.
4
Все это добавляем в кастрюлю к картофелю, курицу режем и тоже добавляем в суп. Пока варятся грибы натираем плавленые сырки на крупной тёрке и тоже отправляем в суп. Даём ему повариться ещё 10 минуток до полного растворения сыра.
КБЖУ на 100г: Ккал - 62.57 Б - 4 Ж - 3.90 У - 2.88
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811984
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
