
Печенные пирожочки🥐 с яблоками🍎 и курицей.😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Rimma _mia 🌺
Если вам понравились мои рецепты пишите всегда помогу советом,а вы радуйте меня...
1 час
5порций
Ингредиенты
- Мука 500 г
- Молоко 1 стак.
- Дрожжи 20 г
- Соль 0,5 ч. л.
- Сахар 120 г
- Слив/масло 100 г
- Яйца 2 шт.
- Корица 1 ч. л.
- Яблоки 1 кг
Шаги приготовления
1
Для начала приготовим тесто! Подогреваете стакан молока 30° затем разбиваем 2 яйца, соль, сахар венчиком одновременно смешиваем, заранее дрожжи растопить в тёплой воде чтоб они ожили и вливаем их в смесь, просеянную муку 500 гр потихоньку всыпаем вы смотрите по консистенции мука разная тесто должно вмешаться так чтобы не липло к рукам можете чуть-чуть их смазать подсл. маслом и тесто после замешивания тоже смажьте маслом и оставьте в теплом месте подниматься!
2
Начинка: Яблоки нарезайте на кубики или как вам больше по душе, обжариваем не долго на слив/масле чтоб не растеклись оставались чуть хрутящие и посыпьте сверху 2 ч/сахара если яблоки сладкие, а если кисловатые можно и больше, после посыпьте корицей и вы готово!
3
Достаёте тесто разрезаете как вам удобно главное сделать кружки толщина средняя и выкладываете начинку, слепить как обычный пирожок и переворачивайте не ровной поверхностью в низ, оставляете их чтоб они хорошо поднялись перед приготовлением, после ставите на 160° в духовку и смазываете их желтком и1ст/л молока и получаются вкусные воздушные пирожочки. Приятного вам аппетита!🙏❣



4.821915
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями