Манты с требухой (потроха) 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евдокия | evdokiaash 👩🏻🍳
Готовим манты с начинкой из требухи 🙌🏻 Вкусное, необычное...
Ингредиенты
требухи 1 кг.
курдючного (внутреннего) сала 400 гр.
лука 500 гр.
чеснока 2 зубчика
Соль, перец
Зелень
Для теста:
муки 1 кг.
соли 2 ч/л.
воды 450 гр.
растительного масла 1 ст/л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Хорошо промытую требуху варим 1 час. Даем остыть и прокрутить через мясорубку.
2
Добавляем мелко нарезанный лук, чеснок, соль, перец, зелень.
3
Сало режем мелко и добавляем в смесь с требухой. Хорошенько перемешать. Начинка готова ✨
4
Готовим тесто. В миску просеять муку. В воду добавить соль, перемешать и постепенно вливаем в муку. Добавляем растительное масло. Замешиваем крутое тесто.
5
Лепим манты привычным, удобным вам способом. Готовим в мантоварке 30-35 минут ✨
6
Приятного аппетита ❤️
4.861625
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!