Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Манты с требухой (потроха) 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евдокия | evdokiaash 👩🏻🍳
Готовим манты с начинкой из требухи 🙌🏻 Вкусное, необычное...
Ингредиенты
- требухи 1 кг.
- курдючного (внутреннего) сала 400 гр.
- лука 500 гр.
- чеснока 2 зубчика
- Соль, перец
- Зелень
- Для теста:
- муки 1 кг.
- соли 2 ч/л.
- воды 450 гр.
- растительного масла 1 ст/л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Хорошо промытую требуху варим 1 час. Даем остыть и прокрутить через мясорубку.
2
Добавляем мелко нарезанный лук, чеснок, соль, перец, зелень.
3
Сало режем мелко и добавляем в смесь с требухой. Хорошенько перемешать. Начинка готова ✨
4
Готовим тесто. В миску просеять муку. В воду добавить соль, перемешать и постепенно вливаем в муку. Добавляем растительное масло. Замешиваем крутое тесто.
5
Лепим манты привычным, удобным вам способом. Готовим в мантоварке 30-35 минут ✨
6
Приятного аппетита ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861625
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
0
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
