
Щавелевый борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kristals Kristals
Вкусный, полезный любимый с детства!#премияпервыеблюда
10 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриные голени 3 шт.
- Морковь 2 шт.
- Картофель 5 шт.
- Яйца 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вода 3,5 л
- Щавель один большой или 2 маленьких 1 пуч.
- Соль примерно 1/2 ст. л.
Шаги приготовления
1
Мясо заливаем холодной водой, доводим до кипения, варим 5 минут. Сливаем воду промываем. Заливаем 3,5 л воды, кладем лук и мясо. Доводим до кипения.
2
Морковь режем мелким кубиком и добавляем в бульон.
3
Картофель режем кубиком, промываем несколько раз от крахмала. Добавляем в кастрюлю через 15 минут после моркови. Добавляем соль.
4
Яйца отвариваем, чистим, режем мелким кубиком.
5
Щавель тщательно моем, режем листья, без стеблей.
6
Когда картошка готова, добавляем яйца и щавель. Даем прокипеть 5 минут. Лук убираем из бульона, мясо отделяем от костей, разбираем на кусочки.
7
Все готово! Падаем с хорошим настроением! Здоровья вам!
4.931031
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями























































































