
Итальянский сырный суп с шампиньонами и пряными травами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Константин
Дорогие зрители и читатели, здравствуйте. Представляю вашему вниманию самый вкусный суп...
30 минут
4 порции
10
Ингредиенты
- воды 250 мл.
- картофель 120 гр.
- морковь 50 гр.
- лук 30 гр.
- шампиньонов 100 гр.
- плавленых сырка дружба 2
- молока 100 мл.
- сливок 20% 100 мл.
- Соль
- Перец чёрный молотый
- Смесь итальянских трав
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
В кастрюлю налить воды и довести до кипения. Овощи, лук, морковь и картофель почистить и нарезать произвольно, кому как нравится. Грибы шампиньоны промыть и нарезать дольками. Все заложить в кипящую воду и проварить до полуготовности овощей 10-15 минут. Сливочные плавленые сырки соединить в стеклянной ёмкости с молоком и прогреть в СВЧ до получения однородной сырной заправки, густая как сметана должна быть.
2
Как только наши овощи станут готовы добавляем сливки 20% и получившуюся сырую смесь в кастрюлю к нашим овощам. Перемешиваем. Даём закипеть. Провариваем 5 минут, после чего добавляем соль, чёрный молотый перец и итальянские травы по вкусу и убираем с огня. Суп готов приятного аппетита.
3
Вы можете перейти по этой ссылке и увидеть как я готовлю этот суп.⤵️⤵️⤵️
https://www.instagram.com/tv/CI0wLQbnnkw/?igshid=1ito6m9koo70q
Подписывайтесь, ставьте лайки, задавайте вопросы и комментируйте



4.861607
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
)
)
)
)
)