Картошка со сливочной индейкой

Смазываем форму маслом, режем картошку кружочками, выкладываем слой картошки. Солим, перчим, добавляем приправу по вкусу.

Обжариваем на сковородке индейку и лук под крышкой минут 15, периодически помешивая.

Добавляем сметану в сковороду, перемешиваем и тушим ещё минут 5-7.

Выкладываем мясо с луком вторым слоем, стараясь жидкость в сковороде оставить.

Третий слой будет такой же как и первый.

Поливаем остатками из сковороды сверху, накрываем фольгой и ставим в разогретую духовку на 40 минут.

После снимаем фольгу и оставляем в духовке ещё минут на 5-7. И можно подавать к столу.