Суп с кальмаром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kristals Kristals
Очень простой суп с кальмаром, вкусно, необычно!
#премияпервыеблюда #премиякреатив
1 час
10 порций
Ингредиенты
- Кальмар 500 г
- средних Картофель 4-5 шт
- крупная Морковь 1
- Стебли сельдерея 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Помидор 1 шт
- Соль по вкусу
- Масло растительное для зажарки
- Петрушка
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Подготавливаем кальмары (обдать кипятком, очистить от кожи, пленки). Ставим кипятить воду на суп 3л.
2
Картофель нарезаем, промываем и закидываем в закипевшую воду.
3
Нарезаем лук мелко, морковь и сельдерей одинаковым мелким кубиком.
4
Помидор очистить от шкурки (обдать кипятком и снять) нарезаем. Разогреваем сковороду, наливаем масло и обжариваем лук, морковь, сельдерей и помидор. Добавляем в кастрюлю. Солим.
5
Кальмар нарезаем кольцами и кубиками. Когда все готово закидываем кальмар в кастрюлю и варим 2-3 минуты. Не больше! (иначе кальмар станет резиновым).
6
Нарезаем зелень (петрушку) и добавляем в тарелку перед подачей. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться, чтоб не попустить новые рецепты😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99526
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
