Обед Суп

🐟Рыбный суп с морской капустой и кальмарами

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

🐟Рыбный суп с морской капустой и кальмарами

Name: 🐟Рыбный суп с морской капустой и кальмарами
Yield: 5-6 порций
Ingredients: Рыба белая (с малым количеством костеи); Кальмары 2 тушки; Морская капуста (сушеная); Картофель; Лук репчатыи маленький; Морковь маленькая; Томатная паста; Масло раст; Перец черныи; Перец белыи; Соль по вкусу; Лавровыи лист; Зеленыи лук; Петрушка; Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана

#игры #первое #суп #морскаякапуста #кальмары #домашняяеда #готовимдома #едаялюблютебя

5-6 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры2 г

0 %

Углеводы

4 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

16 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Рыба белая (с малым количеством костеи) 1 шт.
Кальмары 2 тушки
Морская капуста (сушеная) 3-4 ст. л.
Картофель 1-2 шт.
Лук репчатыи маленький 1 шт.
Морковь маленькая 1 шт.
Томатная паста 1 ст. л.
Масло раст 2 ст. л.
Перец черныи
Перец белыи
Соль по вкусу
Лавровыи лист 1-2 шт.
Зеленыи лук
Петрушка
Вода 2,5-3 л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Если кальмары вырезать фигурно, то их необходимо после опустить в кипяток на 30 сек., а в конце варки супа добавить за 1 мин. до его готовности.

Сушеную капусту заранее промыть, замочить и действовать по инструкции, применимой именно к той капусте, какую будете использовать. Можно применить для приготовления супа капусту в консервах, это быстрее, так как она уже готовая.

Рыбу нарезать на куски крупно.

Лук, морковь (можно на крупной тёрке) нарезать тонко соломкой, обжарить на раст.масле, с добавлением томатной пасты.

В кастрюле с водой проварить капусту до полуготовности, добавить картофель кубиками.

Как только готов картофель добавить зажарку, рыбу и варить ещё 8-10 мин., в последнюю очередь добавить специи и кальмары, проварить 1 мин.

Выключить, дать настояться, добавить зелень.

...