Голубцы с пекинской капустой

Name: Голубцы с пекинской капустой
Yield: 5-6 порций
Ingredients: Пекинская капуста; Фарш; Рис; Морковь; Лук; Чеснок; Болгарский перец; Томатная паста; Сметана

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Бывальцева

Голубцы с пекинской капустой!!! Ммммм) Однажды попробовала приготовить голубцы с...

1 час 50 минут

5-6 порций

Ингредиенты

Пекинская капуста

Фарш

Рис

Морковь

Лук

Чеснок

Болгарский перец

Томатная паста

Сметана

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим фарш для начинки: свинина+говядина, лук и специи по вкусу. Перемешиваем фарш с горстью промытого риса.

Заворачиваем начинку в предварительно ошпаренные кипятком листья пекинской капусты. С двух сторон голубцы обжариваем на растительном масле.

Готовим зажарку: морковь, лук, чеснок болгарский перец.

Закладываем голубцы плотно в кастрюлю, можно в несколько рядов. Кладем заправку, 2 ложки сметаны, томатную пасту и ложку муки. Заливаем водой и тушим до готовности. Приятного аппетита

...