Овощной суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Домашний повар ✈️
Ингредиенты
- Лук
- Морковь
- Перец болгарский
- Стручковая фасоль
- Цветная капуста
- Картофель
- Соль
- Перец горошком
- Лавровый лист
- Свинина
- Томатная паста
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мясо нарезать на кусочки и варить 30 минут. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке, и обжарить слегка в масле.
2
В пассированные овощи добавляем цветную капусту и тушим 5 минут. Затем добавляем томатную пасту разведенную с водой и тушим еще 5 минут.
3
Пока тушатся овощи, нарезаем болгарский перец, картофель, фасоль если крупная разрезаем пополам.
4
В кипящий бульон добавляем картофель, перец, фасоль и варим минут 10. Затем добавляем пассерованные овощи и мелко рубленый чеснок. Доводим суп до готовности.
5
Наш овощной суп готов. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871529
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!