Жюльен в тарталетках

Name: Жюльен в тарталетках
Ingredients: Филе куриное; шампиньоны; луковица; сыра; сметаны; яйцо варёное; майонеза; Соль,перец,масло для жарки; Тарталетки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Поршина 👩‍🌾

Ингредиенты

Филе куриное 300 г

шампиньоны 400 г

луковица 1

сыра 150 г

сметаны 150 г

яйцо варёное 1

майонеза 1 ст.л.

Соль,перец,масло для жарки

Тарталетки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук нарезать кубиком, шампиньоны почистить и нарезать кубиком, также нарезать куриное филе. Сковороду разогреть с растительным маслом, обжарить лук, затем добавить куриную грудку, а потом и шампиньоны. В сковороду добавить сметану, посолить, поперчить, немного протушить, мин 5.

Яйцо и сыр натереть на тёрке, посолить, поперчить, смешать с майонезом.

Разогреть духовку до 180°. В каждую тарталетку положить примерно по столовой ложке сливочно-грибной массе, сверху распределить яично-сырную.

Тарталетки выложить на поднос, поставить в духовку минут на 25,до подрумянивания корочки. Подавать как холодными, так и горячими. Приятного аппетита))).